Esperienze di miscelazione a Milano

Si è tenuta dal 7 al 9 maggio a Milano MIxology Experience, seconda edizione dellʼevento dedicato al mondo della miscelazione, che ha debuttato nel 2022 come momento di incontro per la community della Bar Industry. Organizzato da Bartender.it, magazine on line nato nel 2009 da unʼidea di Agostino Perrone, Dario Comini, Dom Costa e Luca Pirola, il trade show milanese ha avuto come location il Superstudio Maxi, uno spazio di 10.000 mq nato dal restauro di una fabbrica siderurgica dismessa e oggi espressione di modernità, eleganza e stile industrial, con unʼampia area esterna confinante con il Parco La Spezia. Come hanno spiegato gli organizzatori, obiettivo dellʼevento è stato “portare in Italia la Bar Industry internazionale con ospiti di rilievo dellʼambito beverage & mixology”.