Bologna | Sentaku Izakaya

Cucina giapponese e miscelazione convivono al Sentaku Izakaya di Bologna, un luogo inaspettato e affascinante, dove si possono gustare ottime pietanze giapponesi accompagnate a una miscelazione d’autore e mai scontata

Bologna | Ruggine

Ruggine, a Bologna, accoglie in un ambiente rustico e al tempo stesso affascinate. La miscelazione è molto interessante: il twist on classic è di casa, ma senza fronzoli, con una semplicità che stupisce

Bologna | Volare

Volare è un locale dell’anima, un luogo sospeso nel tempo, con un arredamento costruito letteralmente con piccoli pezzi di storia italiana: dalla bottigliera a specchio al telefono a gettoni, passando per il juke box, fino alla televisione in bianco e nero

Bologna | Donkey

L’esclusività è marchio inconfondibile del Donkey,  un meraviglioso speakeasy nel cuore di Bologna. Un locale non per tutti, come ogni speakeasy che sia di livello.

Buck and Breck: sorsi segreti

Nel cuore di Berlino c’è un luogo per pochi, visto l’esiguo numero di posti a sedere, che affascina però molti appassionati della mixology: è il Buck and Breck di Gonçalo de Sousa Monteiro, un elegante secret bar dove si possono sorseggiare cocktail classici in un’atmosfera molto sobria, che non ammette distrazioni

Nuovi menù e drink list al Paszkowski

Il Caffè Paszkowski omaggia le figure straordinarie che hanno attraversato le sue porte nel corso degli anni con una drink list ispirata ai personaggi storici, artisti, scienziati e atleti che hanno lasciato il segno a Firenze

Torino | D.One

Il D.One è un luogo fresco, conviviale, che esce da schemi impostati, per nulla impettito, gioviale e alla mano

Torino | La Drogheria

A La Drogheria ti senti subito a casa, coinvolto, coccolato. La cordialità e l’affabilità del personale sono coinvolgenti.

Torino | Bar Cavour

Il Bar Cavour è uno di quei posti speciali, in cui lo spirito è rapito dalla bellezza e dalla perfezione

Torino | Vermoutheria Peliti’s

La Vermoutheria Peliti’s è perfetta per ritagliarsi una pausa, magari poco prima del tramonto, seduti a un tavolino sull’argine, godersi un buon bicchiere di Vermouth e mangiare qualcosa

L’Antiquario: Il sapore moderno del passato

Tutto all’Antiquario parla di classico, ma il segreto del successo di questo locale nel cuore di Napoli sta nella sua atmosfera contemporanea e internazionale, un mix perfetto tra un ambiente che omaggia i più iconici cocktail bar del mondo e una drink list di grande qualità

Milano | Una novità per appassionati di vini e distillati

A Milano apre Remedy. Il locale, nel cuore di Porta Venezia, promette di diventare il ritrovo degli appassionati di vini e distillati, con una selezione enoica d’eccellenza, composta da oltre 18mila bottiglie e una carta di spirits con oltre 2mila etichette

Barcellona | Paradiso

Speakeasy atipico, in stile moderno, al Paradiso si accede attraverso la porta di una cella frigorifera di un negozietto di pastrami (specialità gastronomica dell’Europa dell’est).

Barcellona | Dr. Stravinsky

La filosofia del Dr. Stravinsky di Barcellona è sviluppare creazioni a partire dal gusto e dalla sensazione, creare un “cosmo di sapori” che, come pianeti, vi guideranno nella drink list alla scoperta del cocktail che più vi appartiene: amaro, acido, piccante, forte, secco, umami, dolce