Dalla fine dell’Ottocento, l’American bar del Savoy Hotel di Londra detta le regole di una miscelazione all’avanguardia e intramontabile. È il locale con il quale la concezione moderna del cocktail arriva a Londra per diventare parte integrante della cultura della città.
Connaught: la classe in ogni dettaglio
Aperto nel 2008, il Connaught Bar di Londra è l’emblema della miscelazione di classe. Un ambiente elegante che è oggi considerato il tempio della mixology a cinque stelle, grazie alla maestria del duo composto da Agostino Perrone e Giorgio Bargiani
Giulia Cuccurullo: il piacere è tutto mio!
Che cosa porta un architetto a riprogettare la propria vita? Nel caso di Giulia Cuccurrullo, una laurea in architettura e una carriera internazionale come bartender, sono state la passione per la miscelazione e il piacere di regalare, con un cocktail, esperienze indimenticabili, come quelle che fa vivere ai clienti dell’Artesian di Londra.
Amaro Santoni: è partito da Londra il programma Bartender’s Exchange
Al via l’iniziativa di Amaro Santoni che vede protagonisti bartender ed esperti mixologist di tutto il mondo a confronto. Prima tappa a Londra al Bar Antoine del Four Seasons