Benvenuti nel cuore di Milano, in Galleria Vittorio Emanuele II, il salotto buono della città. Fondato da Davide Campari nel 1915, il Camparino divenne fin da subito un luogo di ritrovo d’eccellenza per Milano. Situato a pochi passi dal Duomo, in questo locale si respira letteralmente la storia stessa della città, passata e presente. Gli arredi in perfetto stile “liberty” lo rendono fascinoso ed elegante, un piccolo gioiello incastonato nel centro di Milano. È con la famiglia Miani, che dal dopoguerra fino al 2018 deterrà la proprietà del locale, che il Camparino, rimane il simbolo assoluto dell’aperitivo milanese. D’altronde l’aperitivo a Milano è un rituale e rigorosamente è a base di Campari. Il Campari Selz, l’Americano, il Negroni, il Campari shakerato sono istituzioni al Camparino. Come non provare il Campari e Selz rigorosamente fatto con l’iconica pompa selz, che è simbolo del locale da quel lontano 1915?
