Milano | Una novità per appassionati di vini e distillati

A Milano apre Remedy. Il locale, nel cuore di Porta Venezia, promette di diventare il ritrovo degli appassionati di vini e distillati, con una selezione enoica d’eccellenza, composta da oltre 18mila bottiglie e una carta di spirits con oltre 2mila etichette

Un Sotol dal tocco italiano

Il Sotol Padre de Las Serpientes, opera sublime di Giovanni Campari, si caratterizza per morbidezza e raffinatezza. Prodotto nello stato di Chihuahua, nel Messico del Nord, si ricava da una pianta che cresce spontanea nel deserto, la Desylirion.

Il vero volto del Mezcal

Nato nel 2018 da un’idea di Luca Gargano, presidente di Velier, il progetto Palenque Spirits, realizzato con diversi produttori di Mezcal dello Stato di Oaxaca, in Messico, torna con nuovi imbottigliamenti che riportano nell’etichetta i volti dei distillatori