Nato a inizio Novecento a Firenze e dall’inimitabile colore rosso vivo, il Negroni è il cocktail italiano più internazionale e il drink più venduto a livello globale. Per celebrare questa icona della mixology in occasione della Negroni Week (16-22 settembre), il No.3 London Dry Gin ha stilato un vademecum su come gustarlo al meglio, organizzando un evento mercoledì 24 settembre al bar Giacosa di Firenze, proprio dove l’inconfondibile cocktail fu inventato.
La storia del Negroni
Si narra che il conte toscano Camillo Negroni (tornato in patria dopo diversi anni passati tra Wyoming e New York) nel 1919 chiese al suo barista di fiducia, Fosco Scarselli della drogheria-profumeria Casoni (che negli anni Trenta divenne bar Giacosa), di rendere più deciso il suo cocktail preferito, l’Americano, irrobustendolo con l’aggiunta di Gin al posto del seltz. Nacque così “l’Americano alla maniera del conte Negroni”, passato poi alla storia solo come “Negroni”. Semplice, ma dalla forte personalità, questo intramontabile classico prevede che i suoi tre ingredienti (gin, vermouth dolce e bitter) siano presenti in parti uguali. Per ottenere il bilanciamento ideale, è quindi fondamentale utilizzare gli ingredienti migliori, come No.3 London Dry Gin, con il suo perfetto equilibrio di agrumi e spezie che accentuano il sapore audace e dolce-amaro del Negroni.
Negroni Week: appuntamento al bar Giacosa
In occasione della Negroni Week, gli appassionati di mixology o i semplici curiosi potranno gustare un ottimo Negroni a base di No.3 Gin presso il bar Giacosa di Firenze: l’appuntamento è per mercoledì 24 settembre dalle 18:30 alle 21.30, quando i barman Kristijonas Bazys e Mirko Furci dello Scarfes di Londra (uno dei 50 World’s Best Bars) terranno una guest con i colleghi fiorentini Mirko Maurello e Luca Manni. Sarà l’occasione ideale per gustare una speciale drink list a base di No.3 Gin con quattro cocktail ideati appositamente per la serata: Silk Sonic, Zingy Stardust, Morning Routine e Pinky Promise.
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