Instagram può essere un ottimo strumento per promuovere il proprio locale e fidelizzare i clienti. Vediamo come sfruttare il potenziale di questo social network e come accedere a corsi di formazione per imparare a utilizzarlo
Dedicato ai bartender: ecco il Martini Social Club
Martini Social Club è il programma dedicato alla community di bartender pensato per fidelizzare gli esperti di mixology tramite esperienze uniche alla scoperta della tradizione del brand leader dell’aperitivo italiano
Stock Spirits Italia rinnova la partnership con Bruno Vanzan
Stock Spirits Italia rinnova la consolidata partnership con Bruno Vanzan, campione mondiale di flair bartending, imprenditore, celebrità televisiva e punto di riferimento nel settore degli spirits, per accompagnare con le sue referenze d’eccellenza la nuova Bruno Vanzan Academy.
Corsi finanziati per bartender? La formazione a costo zero con i fondi interprofessionali
La formazione è fondamentale anche per le professioni della ristorazione e poter accedere a canali che permettono di risparmiare sui costi, e non sulla qualità, dei corsi è fondamentale per un mercato composto in buona parte da imprese con un numero minimo di dipendenti.
L’HACCP è obbligatorio per i bartender
Il bartender ha l’obbligo di frequentare il corso di formazione HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Alcuni fondi interprofessionali paritetici finanziano, tramite gli enti di formazione accreditati, anche questa tipologia di corsi.
Come abbattere i costi della formazione
di Chiara Malla | Partiamo da questo presupposto: la formazione costa! Ma, come disse il professor Derek Bok, rettore della Harvard University negli anni ’70/’80,…