Venerdì 21 marzo il Bulk Mixology Food & Bar di Milano dedica una serata speciale a uno dei cocktail fiorentini più amati e conosciuti al mondo: il Negroni. Sarà un viaggio tra tradizione e modernità, accompagnato da un repertorio musicale tematico eseguito da voce, percussioni, chitarra e contrabbasso, per un’esperienza immersiva ricercata e vibrante.
Per l’occasione, Erik Calati, bar manager del Bulk Mixology Food&Bar, propone quattro raffinate reinterpretazioni di questo iconico cocktail dai toni caldi, perfette da sorseggiare in abbinamento ad una selezione di irresistibili tapas gourmet:
- Tonné
Alpestre Vermouth Bianco, Alpestre Dry Gin, Capperi, Origano
Abbinamento tapas: Panino di Vitello Tonnato - John Montagu
Cucielo Vermouth Bianco, Gin Gian, Sambuco, Pesca, Verjus
Abbinamento tapas: Tramezzino di Torino - Contadino
Alpestre Vermouth Rosso, Alpestre Bitter, Mais
Abbinamento tapas: Mondeghilo - Adone
Vermouth La Copa, Sherry Palo Cortado, Salamoia, Oliva
Abbinamento tapas: Michetta Zola e Cotto Affumicato
ll Ristorante Bulk è un luogo informale e conviviale, perfetto per chi ama gustare deliziosi cocktails e piatti sfiziosi in un’atmosfera vivace. Specializzato in mixology, il ristorante offre un’ampia selezione di cocktails classici e creazioni signature, ideali per ogni palato. La cucina, dinamica e innovativa, propone piatti che combinano ingredienti freschi e sapori audaci, rendendo ogni visita un’esperienza unica e memorabile.
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