Il 28 ottobre a Milano รจ in programma la finale della prima edizione della Blending Competition by Planteray Rum, gara organizzata dai Rum di Maison Ferrand in collaborazione con Farmily Group
Spirits&Colori: bene il primo semestre e nuovi prodotti a catalogo
La societร di Reggio Emilia chiude positivamente il primo semestre 2024 e punta su nuovi marchi a catalogo
L’8 e 9 settembre torna a Milano theGINday
Domenica 8 e lunediฬ 9 settembre torna theGINday. La location saraฬ ancora una volta quella del SuperStudio Piuฬ di via Tortona 27 a Milano
Bombay Sapphire & Tonic per un aperitivo colorato di blu
Bombay Sapphire, propone per l’aperitivo estivo il suo iconico drink Bombay Sapphire & Tonic, una ricetta intramontabile capace di esaltare ogni istante grazie alla combinazione unica dei suoi ingredienti pregiati
E il Tequila conquistรฒ la miscelazione
Cโรจ un marchio che รจ sinonimo di Tequila di qualitร : Patrรณn. E cโรจ una gara che ha portato questo distillato nel mondo dellโalta miscelazione: la Patrรณn Perfectionists Competition
Instagram: un alleato prezioso per bar e ristoranti
Instagram puรฒ essere un ottimo strumento per promuovere il proprio locale e fidelizzare i clienti. Vediamo come sfruttare il potenziale di questo social network e come accedere a corsi di formazione per imparare a utilizzarlo
Classic cocktail: Paloma
Piacevole e dissetante, fatto con tre semplici ingredienti – Tequila, succo fresco di lime e soda al pompelmo – il Paloma รจ uscito dai confini del Messico, dove era giร popolare negli anni Cinquanta, per conquistare i locali di tutto il mondo e diventare uno dei drink piรน bevuti in assoluto
Classic cocktail: Margarita
Che sia classico, on the rocks o frozen non importa: bere un Margarita รจ sempre un piacere. Tutti conoscono questo drink dal twist facile e immediato e in molti lo hanno bevuto almeno una volta nella vita. Meno note sono invece le sue origini e la sua storia.
Cachaรงa, il distillato brasiliano da riscoprire
La Cachaรงa รจ conosciuta principalmente nella sua versione piรน basica e commerciale, come ingrediente principale della Caipirinha. Questo distillato di origine brasiliana รจ perรฒ anche un prodotto di estrema qualitร , quando realizzato artigianalmente, e puรฒ giocare un ruolo da protagonista nellโalta miscelazione
Tutta la versatilitร dei distillati analcolici
LโAlcohol Free oggi spopola e i distillati analcolici sono diventati un punto di riferimento importante nella miscelazione. Usati sapientemente, prodotti come Seedlip, Memento ed Everleaf consentono di creare drink che non hanno nulla da invidiare ai cocktail con alcol
Top 500 Bars annuncia la classifica dal 500mo al 300mo posto
La classifica 2024 dimostra un rinnovato dinamismo nel settore dei cocktail bar, con 129 cittร rappresentate rispetto alle 122 dell’anno scorso e 50 paesi
A settembre appuntamento con la Amalfi Coast Cocktail Week
Amalfi Coast Cocktail Week sarร una sette giorni di cocktail list dedicate, masterclass, aperitivi, Pop-Up bar con i cocktail bar campani e guest con ospiti di fama nazionale e internazionale
Santoni svela una drink list per celebrare le Olimpiadi di Parigi
Lโaperitivo dolce-amaro toscano Santoni svela la sua drink list creata per celebrare gli eventi piรน glamour dei prossimi mesi, a cominciare dalla Olimpiadi di Parigi
Quel tocco di dolcezza
Quasi tutti i cocktail contengono qualcosa di dolce: vermouth, liquore, succo di frutta o, banalmente, zucchero. Vediamo le caratteristiche di questo elemento essenziale per la miscelazione e scopriamo come sciroppi e cordiali sono diventati ingredienti prediletti dai bartender
Why not blu, la campagna di comunicazione di Venturo Aperitivo Mediterraneo
Venturo Aperitivo Mediterraneo, il nuovo liquore base per lโaperitivo creato da Diageo, dร il via alla campagna Why Not Blu, dando un nuovo colore a uno dei momenti piรน amati dagli italiani
Barcellona | Paradiso
Speakeasy atipico, in stile moderno, al Paradiso si accede attraverso la porta di una cella frigorifera di un negozietto di pastrami (specialitร gastronomica dellโEuropa dellโest).
Fever-Tree: una giornata dedicata al Paloma per il World Tequila Day
Mercoledรฌ 24 luglio, giornata dedicata al Tequila, Fever-Tree porta in una serie di locali selezionati in tutta Italia il cocktail simbolo dellโestate, il Paloma, preparato con la Pink Grapefruit Soda
Barcellona | Dr. Stravinsky
La filosofia del Dr. Stravinsky di Barcellona รจ sviluppare creazioni a partire dal gusto e dalla sensazione, creare un โcosmo di saporiโ che, come pianeti, vi guideranno nella drink list alla scoperta del cocktail che piรน vi appartiene: amaro, acido, piccante, forte, secco, umami, dolce
Torna Legend Kombucha con “Le cene leggendarie”
Dal 14 luglio al Circolino di Monza si puรฒ gustare Legend Kombucha, bevanda analcolica di tendenza, in abbinamento a diversi menรน speciali, studiati appositamente per “Le Cene Leggendarie”
Barcellona | Sips
Il Sips traduce perfettamente lโinnovazione contemporanea e la precisione tecnica in un divertente programma di cocktail, accompagnato dalla piรน calorosa ospitalitร