Milano | Una novità per appassionati di vini e distillati

A Milano apre Remedy. Il locale, nel cuore di Porta Venezia, promette di diventare il ritrovo degli appassionati di vini e distillati, con una selezione enoica d’eccellenza, composta da oltre 18mila bottiglie e una carta di spirits con oltre 2mila etichette

Tutta la versatilità dei distillati analcolici

L’Alcohol Free oggi spopola e i distillati analcolici sono diventati un punto di riferimento importante nella miscelazione. Usati sapientemente, prodotti come Seedlip, Memento ed Everleaf consentono di creare drink che non hanno nulla da invidiare ai cocktail con alcol

Il terroir nei distillati

Il termine terroir indica un concetto molto vasto, un insieme di criteri che contribuiscono alla tipicità di un prodotto di origine agricola. Se ne parla solitamente con riferimento al vino, ma è possibile accostarlo anche nel mondo dei distillati. Vediamo come.