12 min read

IWSC 2024: cinque medaglie per Antica Distilleria Quaglia

Alla International Wine & Spirit Competition la rigorosa giuria di esperti internazionali ha assegnato ad Antica Distilleria Quaglia cinque medaglie. Premiati il Liquore di Tamarindo, il Papavero, Servaj Gin “Tenuta Sussambrino”, il Liquore al Sambuco, il Liquore al caffè espresso “Ninebar” e Iris, Servaj Dry Gin “Tenuta Sussambrino”

27 min read

Roberto Artusio: Mexico Amor Mío

Quando un luogo ti entra dentro, lo porti con te ovunque. È stato così per Roberto Artusio, che nel 2016 ha portato a Roma il suo amato Messico aprendo, insieme a Cristian Bugiada, La Punta. Il locale, nel quale si servono esclusivamente drink a base
di distillati messicani, è nato dalla collaborazione con Jerry Thomas Speakeasy, di cui Artusio è socio, e Freni e Frizioni, di cui è invece socio Bugiada

23 min read

Messico tra mito e leggenda

Con la sua storia ricca di fascino, il Messico è un luogo emozionante, nel quale quasi ogni cosa si lega a miti e tradizioni popolari. È così anche per la pianta dell’Agave, usata per produrre bevande alcoliche ancora prima dell’arrivo degli spagnoli nel XVI secolo e oggi conosciuta per essere alla base del distillato messicano per eccellenza: il Mezcal

37 min read

Tequila e Mezcal, i due volti dell’Agave

Quando pensiamo al Messico ci vengono immediatamente alla mente Tequila e Mezcal. Questi due distillati di Agave sono ormai diventati iconici tra bartender e appassionati; tuttavia, il grande pubblico ancora ne sa assai poco
e nonostante se ne parli molto nelle convention di bar e mixology, riscontro spesso che c’è confusione anche tra gli addetti del settore.

5 min read

Mixology MAG Numero 5

Nel quinto numero di Mixology Mag abbiamo parlato di Messico con l’articolo di copertina a firma di Giovanni Campari e con Roberto Artusio, protagonista della sezione Il personaggio. Dedicati al Messico sono anche l’articolo sulla storia di questo affascinante Paese e dei suoi distillati più famosi e, nella sezione Cocktail & Spirits, gli approfondimenti su Margarita e Paloma. Novità del numero: lo speciale dedicato ai Sodati.

14 min read

Certosa Spirits Festival: buona la prima!

Con migliaia di visitatori e circa 40 aziende presenti, si è chiusa la prima edizione del Certosa Spirits Festival. L’evento si candida a diventare un riferimento per i professionisti del mondo della liquoristica in Campania

11 min read

Arriva in Italia Roku Gin Sakura Bloom

Ispirato alla primavera e al famosissimo Festival Hanami della fioritura dei ciliegi in Giappone, Roku Gin Sakura Bloom è il primo di una collezione di quattro limited edition autenticamente giapponesi, ciascuna dedicata a una diversa stagione dell’anno, che celebrano il principio dello “Shun” e la bellezza della natura