Classic cocktail: Singapore Sling

Cocktail dal gusto complesso, difficile da trovare nelle drink list odierne, il Singapore Sling, nato agli inizi del Novecento, si è prestato, nel tempo, a molte rivisitazioni e semplificazioni.

Classic cocktail: Hanky Panky

L’Hanky Panky è passato alla storia per essere uno dei primi cocktail inventati da una donna, la leggendaria Ada Coleman del Savoy’s American bar di Londra, che lo realizzò nel 1921 per soddisfare il palato di Charles Hawtrey, noto attore teatrale dell’epoca, cliente abituale, insieme ad altre celebrità, del lussuoso locale.

Udine, torna la Cocktail Week fino al 2 maggio

Si è aperta il 25 aprile e prosegue fino al 2 maggio la Udine Cocktail Week, una settimana con un ricco carnet di appuntamenti all’insegna della mixology e un focus speciale sulle contaminazioni sensoriali con il mondo orientale

Milano ospita l’Aperitivo Festival dal 24 al 26 maggio

Si terrà al Nhow Hotel di Milano, dal 24 al 26 maggio, l’Aperitivo Festival, una tre giorni di appuntamenti aperti al pubblico tra degustazioni, eventi, workshop, masterclass, spettacoli e DJ Set. Un’edizione che con il World Aperitivo Day contaminerà tutta l’Italia e l’Europa.

Vermouth, una strana storia italiana    

Quella del Vermouth è una storia eccezionale, che però lascia l’amaro in bocca, perché nel nostro Paese esso è considerato essenzialmente come un ingrediente da utilizzare in miscelazione. Un vero peccato per un prodotto che, espressione della nostra cultura e delle nostre tradizioni, rappresenta l’aperitivo perfetto e potrebbe essere gustato da solo.

Classic cocktail: il Martini

Sulla storia, l’evoluzione, la tecnica di esecuzione e le tante varianti che riguardano il Martini Cocktail sono state scritte migliaia di pagine. In questo articolo facciamo un po’ di chiarezza sulle caratteristiche di quello che può essere definito come il principe assoluto dei drink.

Miele nei cocktail? Sì, grazie  

Si è tenuta dall’8 al 10 dicembre “Mielemente”, manifestazione organizzata dal Comune di Montelupone, in provincia di Macerata, che la ospita, e Apimarche. Nell’evento di…