L’Athens Bar Show ha registrato il numero record di 17.000 visitatori. Come dicono gli organizzatori, ABS rappresenta una vera e propria esperienza che funge anche da punto di riferimento per incontri e business per le più grandi aziende del settore a livello globale.
Il blender
Inventato nel Wisconsin nel 1922, il blender è uno strumento utile in molte preparazioni da bar, che si tratti di creare una purea di frutta o amalgamare un syrup. E nella miscelazione di cocktail tiki e caraibici, come il Floridita Daiquiri e la Piña Colada, è addirittura fondamentale.
Rum: Brugal lancia la Colección Visionaria Ediciòn 1
Il famoso marchio dominicano di Rum ultra-premium Brugal, nato dalla passione di cinque generazioni e da oltre 135 anni di maestria nel settor4e, presenta la prima edizione di una collezione di Rum in edizione limitata, Colección Visionaria
Quanto mi costi?
Un dipendente ben addestrato, motivato e appassionato può essere il vero valore aggiunto del proprio locale e trasformare un servizio ordinario in una esperienza da ricordare. Ma quanto costa inserire una risorsa nel proprio team? Non esistono risposte preconfezionate: i diversi fattori che incidono sulla retribuzione devono essere ponderati caso per caso.
ABS: Athens Bar Show attende professionisti e appassionati dal 7 e al 9 novembre
L’Athens Bar Show 2023 si svolgerà presso la Technopolis del Comune di Atene. Sia all’interno che all’esterno dei padiglioni e degli stand, si terranno discorsi, eventi, degustazioni con diversi personaggi famosi dell’industria del bartending e della distilleria greca e mondiale
Gin Engine: arriva la nuova limited release invecchiata in botti Caroni
Presentata a Barbaresco, presso l’osteria Campamac, l’ultima arrivata in casa Engine: una edizione limitata del gin d’Alta Langa, che per l’occasione è stato invecchiato per sei mesi in botti di Caroni distillato nel 1998.
The Jerry Thomas Show: è on line la prima puntata
Su Youtube e Spotify è disponibile la prima puntata di The Jerry Thomas Show, format nato dalla collaborazione tra Velier e The Jerry Thomas Speakeasy, in collaborazione con l’agenzia di comunicazione Unfollow Advertising.
Mixoloween, una drink list per celebrare i film cult di Halloween
I drinksetter di Anthology by Mavolo hanno scelto il numero sei per celebrare Halloween 2023 all’insegna della mixology abbinando appunto sei cocktail a sei iconici film dell’orrore nella drink list Mixoloween
Centottantamila visitatori per HostMilano
Host ha registrato oltre 180 mila visitatori professionali. Oltre il 42% del totale sono stati gli operatori internazionali, da 166 Paesi
Bar al Top: ecco i migliori 50 al mondo
La lista dei 50 migliori locali al mondo di The World’s best bars 2023 è stata annunciata oggi 17 ottobre a Singapore.
Torna la settimana del cocktail a Venezia
Da lunedì 23 a domenica 29 ottobre torna per la terza edizione la Venice Cocktail Week, la kermesse ideata e diretta da Paola Mencarelli con il patrocinio del Comune di Venezia e il sostegno di Vela.
Sipario sull’edizione 2023 di ShowRum – Italian Rum Festival
Si è chiuso a Roma ShowRUM – Italian Rum Festival, che ha visto partecipare un buon numero di appassionati, intenditori e curiosi.
Leonardo Pinto, “The Rum Searcher”: “Il settore è in forte crescita. Sta succedendo quello che è accaduto per il Gin”
Il meglio della miscelazione si incontra a Berlino
Bar Convent Berlin è un evento di livello internazionale che attrae ogni anno nella città tedesca bartender, distributori e produttori di bevande provenienti da quasi…
Seconda edizione per That Spooky Season
Nel mese di ottobre Foggia e la sua provincia ospitano la seconda edizione di That Spooky Season, una cocktail competition a tappe organizzata con il supporto di Compagnia dei Caraibi.
Compleanno importante per Bordiga
Tempo di celebrazioni in casa Bordiga: il marchio piemontese festeggia 135 anni. Tante le iniziative, dalla finale della competition Usa, alla Festa del Ginepro, all’ingresso in azienda di Walter Grosso a capo dell’area commerciale
Il miglior gin italiano? È Milano Elite. Tutti i vincitori dei Gin Awards
La giuria di theGinDay incorona Best Italian Gin l’Elite di Gin Milano Elite. Al secondo posto, il Gin Tabar Bergamotto di Casoni Fabbricazioni Liquori, seguito dal Maxi Milliian Gin di Maxi Millian. Miglior prodotto internazionale il Glendalough Wild Botanical Gin di Coca Cola HBC
Il 10 e 11 settembre tutti a Milano per l’undicesima edizione theGINday
Si terrà domenica 10 e lunedì 11 settembre l’undicesima edizione di theGINday, l’evento italiano dedicato al mondo del Gin. A ospitarlo sarà ancora il SuperStudio…
Elegante ed eco-friendly: così l’acciaio conquista il bar
C’è un materiale che sta spopolando, perché capace di coniugare lo stile Glamour, top trend per l’arredo bar nel 2023, e il rispetto per l’ambiente,…
Purché sia glamour
Raffinatezza, impatto estetico e abbinamenti audaci: sono i tre elementi dello stile Glamour, che a detta degli esperti di design, è il top trend del…
The cocktail shaker
Lo shaker è uno strumento essenziale per ogni bartender, ma qual è la sua storia e quali tipologie di skaher esistono? Prima dell’invenzione di questo…